Alimentos refrescantes y nutritivos para mantenerte en forma durante el verano

• Descubre qué alimentos pueden ayudarte a mantenerte hidratado, saludable y en forma durante los meses más calurosos del año.

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El calor del verano incrementa la necesidad de mantenernos hidratados y nutridos. Elegir los alimentos correctos no solo ayuda a regular la temperatura corporal, sino también a mantener un peso saludable y prevenir el agotamiento. La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda consumir frutas y vegetales frescos como parte fundamental de una dieta equilibrada durante esta estación.

Alimentos ideales para el verano

1. Frutas ricas en agua: Sandía, melón, piña y pepino son opciones refrescantes que contienen más del 90% de agua. Además, son bajas en calorías y ricas en vitaminas. El Instituto Nacional de Salud (INS) del Perú destaca que estas frutas también ayudan a reponer electrolitos perdidos por el sudor.

2. Verduras frescas: Lechuga, espinaca, apio y rábanos son ideales para ensaladas ligeras y nutritivas. Estas verduras aportan fibra, lo que favorece la digestión, y vitaminas esenciales para el cuidado de la piel.

3. Yogur natural: Este alimento es una excelente fuente de probioticos, cálcio y proteínas. 

4. Pescados y mariscos: Ricos en ácidos grasos omega-3, los pescados como el salmón y la caballa pueden prepararse de manera sencilla y ligera. El Ministerio de Salud del Perú recomienda incluirlos en la dieta al menos dos veces por semana para fortalecer el corazón y reducir el estrés oxidativo.

5. Agua de coco: Este líquido natural es una excelente opción para hidratarse. La OMS lo destaca como una alternativa baja en calorías y rica en potasio, ideal para reponer energía tras actividades al aire libre.

   
   

3 Consejos para una alimentación equilibrada en verano

1. Mantén las porciones controladas: Los alimentos ligeros no siempre significan bajos en calorías. Disfrútalos en cantidades adecuadas.

2. Prefiere opciones naturales: Evita los productos ultraprocesados y prioriza alimentos frescos y de temporada.

3. Hidrátate constantemente: Beber agua sigue siendo fundamental para mantener un buen estado de salud. Complementa con infusiones frías o jugos naturales sin azúcar.

Adoptar una dieta fresca y equilibrada puede marcar la diferencia en tu bienestar este verano. Recuerda que los pequeños cambios en tu alimentación pueden ayudarte a sentirte más ligero, activo y feliz durante la temporada más calurosa del año. Dale prioridad a lo natural y disfruta de cada bocado con moderación.